电烤箱什么牌子好电烤箱和微波炉的区别有哪些

2018-10-22 14:31:26来源: 贤集网

电烤箱可以做出许多无比美味的食物,而这,正是吃货们的最爱。正所谓欲善其事,必先利其器,吃货们必须具备一个好的烤箱,那么问题来了?电烤箱什么牌子好?电烤箱和微波炉的区别有哪些?下面贤集网小编就来为大家讲解一下。

电烤箱什么牌子好?(小编总结了2018电烤箱销量排行榜的前十名为大家列出来)

1.美的

美的,为人类创造美好生活。美的烤箱总体评价是非常高的,美的烤箱有众多的型号,可供不同的家庭选择。美的的小烤箱也很实用,体积小,容量适合单身或者情侣的就餐,价格还相当的优惠。

2.格兰仕

格兰仕是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。格兰仕的烤箱贴近生活,是绝对的贴心选择。格兰仕烤箱既物美价廉,又时尚科技,专注于家电制造的格兰仕,烤箱的制作也一如既往的精良。

3.北美

北美电器的烤箱主打“绿色健康、人性品质、智能环保”,是家电研发与制造的翘楚品牌。北美电器的烤箱以其优质的性能和设计,在美国占领了百分之五十的市场,全球销量第一。

4.长帝

长帝电器的烤箱采用行业内标准立方体内丹,拥有低温发酵个功能,精准控温,特别适合初级入门的烘培新手使用。长帝烤箱上下平衡发热,采用三档开门式设计,随心烘焙,也方便在烘焙的过程中查看食物的颜色。

5.西门子

西门子微电脑烤箱是绝对高端大气上档次,整体做工精细,质地考究,67升惊人的容量,270度专业级别的高温烹调,全景式玻璃内门,让您将馥郁的芬芳一览无余。西门子烤箱食物料理更专业,更有贴心的采用儿童锁设计,防止烫伤危险。

6.东菱

东菱烤箱整体性能表现稳定,采用德国蓝光发热技术,不锈钢好品质,发热更快,更耐用,加热更稳定。结合了中国美食的特点的低温发酵功能,米酒、发面、泡菜等制作随心所欲。由于东菱电器的优质性能,产品95%以上出口到欧洲、美洲、澳洲等发达国家,现已进入全球100多个国家和地区。

7.伊莱克斯

世界上最大的厨房设备制造商。伊莱克斯的烤箱性价两优,采用双石英管高效加热,全方位多功能用途,适合烘烤面包、烤鱼、热狗、披萨等,让你在家享受色香俱全,营养百分百的美味。

8.德龙

德龙电器源自意大利已有100多年的德龙电器享誉全球。德龙烤箱对流式烘烤,适合烘脆食物和面包,特有的数字控制面板,使用十分方便,配备有自动控制的精准程序和数字式定时。而且性价比很高,方便、性能好、安全、健康非常适合家庭里使用。

9.忠臣

忠臣源自台湾,专业烘烤类产品知名品牌的代名词。忠臣烤箱精工细制,产品融入不锈钢金属质感处理工艺和材料的选用,在持续研发中不断注入人文的创新的精神。

10.灿坤

灿坤烤箱功能很齐全,适合一般家用。采用欧美流行线条外观设计,,更有耐高温强化透明玻璃门,安全可靠,烘烤全程可视化,涂状外壳,坚固耐用,方便清洗。做工精细,品质一贯优良。

电烤箱和微波炉的区别有哪些?

1、加热原理不同

电烤箱的加热原理:让电阻丝通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。

微波炉的加热原理:通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟,这个过程是由内而外的。

2、烘焙效果不同

电烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味。

微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。

3、侧重方面不同

微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,对于许多的上班族来说,为了使食物快速加热,那么选择微波炉是最好的。另外,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,也能做出不少好吃的菜。

电烤箱用来加热食物就不大适合了,一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。

4、使用方式不同

虽然电烤箱和微波炉都具有加热食物的功能,但是微波炉更加的注重快热,也就是说对于许多的上班族来说,为了使食物快速加热,那么选择微波炉是最好的,如果经常烘焙蛋糕,面包则选择电烤箱要更好一些。

5、使用方法不同

电烤箱和微波炉两者其目的都是为了使食物加热,但是因为一个是电烤箱,一个是微波炉,他们的形状样式都有差别,所以在使用的时候是有一定差别的。不可以等同对待,所以在使用之前要仔细的阅读其使用说明书,避免操作不当而导致一系列的不良的后果。

6、使用注意事项不同

微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料,可达到加热不能做到的满意效果。食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能微波。

在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

以上就是为大家介绍的电烤箱什么牌子好?电烤箱和微波炉的区别有哪些。在这里提醒大家:如果是需要经常热饭菜的,那么微波炉是最适合的;如果是经常喜欢做面点之类的,还是买个烤箱比较好一些,总之按自己的需求去买就可以了。

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