Adam “烘焙王国”跑路？贝思客被曝运营异常
近日，线上订购、冷链配送到家的网红蛋糕品牌贝思客，最近被曝运营异常。不少消费者在网络上反映，蛋糕券兑换不了、订单被取消。本报记者就相关问题多次致电贝思客，一直处于无人接听状态。
12月2日晚间，贝思客在其官网发布公告称：受疫情及新三板退市影响，贝思客遭遇了成立7年以来前所未有的困难。11月中旬以来，由于公司管理决策层的更替调整以及历时七年的供应链在疫情后需要升级，导致短期内用户下单系统无法正常使用。
公告还宣称，近期贝思客已完成了管理决策层的人员交替，生产线供应链也逐步完成升级，计划于12月5日陆续恢复各地蛋糕的配送服务。
对于代金卡无法使用的问题，公告回应，由于代金卡系统本次也进行了配套升级，所以可能部分用户代金卡下单功能依旧没有全部恢复，客户可以联系购买代金卡的销售或渠道进行反馈，贝思客会尽快完成新老代金卡系统的整合。
公开信息显示，贝思客于2013 年在上海成立，贝思客所属公司为上海手乐电子商务股份有限公司。手乐电商成立于2011年7月，法人代表吴滋峰，注册资本3658.5353万元，它也号称是同行业中第一家新三板上市企业。
相关资料显示，创始人吴滋峰通过上海兹丰投资管理有限公司以及上海克恩顿创业投资中心控制了手乐电商40.63%的股份。赛富亚洲、天赋资本等机构亦是其股东，光大证券、东方证券、林拙投资也于2016年，手乐电商新三板挂牌之际对其进行投资认购。
在拿到机构投资之后，贝思客不断扩张，在2016年时就已经在上海、杭州、苏州、宁波、无锡、南京设立了分公司，目前已经在全国14个城市开设了分店，并对外宣称要打造一个全国性的“烘焙王国”。
2015年至今，手乐电商实现的年营收额分别为1.2亿元、1.8亿元、2.1亿元、2.3亿元、2.3亿元。归属挂牌公司股东净利润分别为-998万元、-7229万元、1122万元、241万元、1620万元。2020年上半年，受到疫情影响，手乐电商共实现营业收入1.1亿元，同比下滑3.37%，归属于挂牌公司股东的净利润为1173万元，同比下降26.98%。
同时由于不断地扩张门店，手乐电商的现金流一直以来都是企业的痛点。2015年至2020年上半年，贝思客现金流量净额分别为-2096万元、-3660万元、155万元、599万元，-3225万元，-1226万元，仅有2017年和2018年的现金流量净额小幅转正。
今年10月，上海手乐电子商务股份有限公司已经被北京市朝阳区人民法院列为失信被执行人。随后11月23日光大证券发布了“光大证券股份有限公司关于上海手乐电子商务股份有限公司的风险提示性公告”，光大证券作为上海手乐电子商务股份有限公司的持续督导主办券商，指出他们从“中国执行信息公开网”上，已发现手乐电商及其子公司被相关法院列为“失信被执行人”，公司实际控制人被出具“限制消费令”等新增风险事项。
因为贝思客采取的是发放卡券的形式，需要消费者先行购买卡券，然后在官网、APP等进行下单。本报记者发现贝斯在全国多地已经出现无法下单后无法进行配送的情况，有贝思客消费者也在社交平台上反映此前贝思客也有发生蛋糕延迟送达、尺寸缩水、代金券无法使用等现象。
